Автоматизация ресторанного бизнеса

09 декабря 2016

«Секретный вкус», знакомый и любимый многими

В Армении это блюдо называют бртуч, во Франции – кебаб, в Мексике – бурито, а в Германии – донер. И да, тонкости его приготовления разнятся в разных странах, но мы ведь знакомы с этим блюдом достаточно давно. Знаменитая шаурма – лаваш или пита, наполненная мясом с разными специями, соусами, салатом и свежими овощами, – любима многими минчанами и в качестве быстрого перекуса, и в качестве полноценного обеда или ужина.

Поддерживают и продолжают традиции восточной кухни в недавно открывшемся кафе под интригующим названием «Секретный вкус». Кафе расположилось в бизнес-центре «Титан» около ст.м. Петровщина. Новая шаурменная удачно разместилась именно в центре с большой проходимостью людей, что уже само по себе предполагает наличие желающих быстро перекусить и отправиться по делам.

К кафе приятный глазу и простой интерьер, аккуратная обстановка, манящий запах свежеприготовленных блюд.

Первое, на что создатели сделали акцент, это разнообразное меню. Так, в шаурменной, кроме классической турецкой шаурмы, вы можете отведать кафту с говядиной (шаурма по-египетски), ароматный шашлык из курицы под названием шиштаук, традиционные арабские мясные котлеты кеббе, различные сэндвичи (с курицей, говядиной и т.д.), подкрепиться различными супами или заказать классический «Цезарь» или «Греческий». В целом меню кафе разработано как для любителей острой, приправленной соусами и специями пищи, так и для тех, кто привык включать в рацион исключительно полезные продукты и блюда (например, тыквенный суп или рис с овощами).

Еще один момент, на котором сконцентрировали свое внимание хозяева, – планирование работы заведения таким образом, чтобы посетитель как можно быстрее позавтракал или пообедал и смог дальше отправиться по делам.

Для этого сотрудники компании Guscom установили в шаурменной POS-терминалы, функционирующие на 100% легальной OS Linux. Система внедрена для быстрого расчета посетителей и нацелена на обеспечение большой проходимости людей. Оперативность работы оборудования, интуитивно понятный интерфейс экономят время и ресурсы работников и создателей шаурменной, а также дают возможность в любой момент просмотреть историю выполненных операций.

Гость пришел, взял только что приготовленное блюдо, рассчитался, пошел трапезничать – все максимально просто и, что особенно важно, быстро. А что еще нужно занятому человеку, который постоянно спешит по делам?

 

Адрес: г.Минск, пр-т Дзержинского, 104 (ТЦ "Титан")

Телефон: +375(17) 392-78-75, +375(29) 102-54-54

Время работы: ежедневно с 12:00 до 21:00

 

Secret taste 01
Secret taste 02
Secret taste 03
Secret taste 04
Secret taste 05
Secret taste 06
Secret taste 07
Secret taste 08
Secret taste 09

No video selected.

Последние новости

все новости »


Полезные материалы

все статьи »