09 декабря 2016
«Секретный вкус», знакомый и любимый многими
В Армении это блюдо называют бртуч, во Франции – кебаб, в Мексике – бурито, а в Германии – донер. И да, тонкости его приготовления разнятся в разных странах, но мы ведь знакомы с этим блюдом достаточно давно. Знаменитая шаурма – лаваш или пита, наполненная мясом с разными специями, соусами, салатом и свежими овощами, – любима многими минчанами и в качестве быстрого перекуса, и в качестве полноценного обеда или ужина.
Поддерживают и продолжают традиции восточной кухни в недавно открывшемся кафе под интригующим названием «Секретный вкус». Кафе расположилось в бизнес-центре «Титан» около ст.м. Петровщина. Новая шаурменная удачно разместилась именно в центре с большой проходимостью людей, что уже само по себе предполагает наличие желающих быстро перекусить и отправиться по делам.
К кафе приятный глазу и простой интерьер, аккуратная обстановка, манящий запах свежеприготовленных блюд.
Первое, на что создатели сделали акцент, это разнообразное меню. Так, в шаурменной, кроме классической турецкой шаурмы, вы можете отведать кафту с говядиной (шаурма по-египетски), ароматный шашлык из курицы под названием шиштаук, традиционные арабские мясные котлеты кеббе, различные сэндвичи (с курицей, говядиной и т.д.), подкрепиться различными супами или заказать классический «Цезарь» или «Греческий». В целом меню кафе разработано как для любителей острой, приправленной соусами и специями пищи, так и для тех, кто привык включать в рацион исключительно полезные продукты и блюда (например, тыквенный суп или рис с овощами).
Еще один момент, на котором сконцентрировали свое внимание хозяева, – планирование работы заведения таким образом, чтобы посетитель как можно быстрее позавтракал или пообедал и смог дальше отправиться по делам.
Для этого сотрудники компании Guscom установили в шаурменной POS-терминалы, функционирующие на 100% легальной OS Linux. Система внедрена для быстрого расчета посетителей и нацелена на обеспечение большой проходимости людей. Оперативность работы оборудования, интуитивно понятный интерфейс экономят время и ресурсы работников и создателей шаурменной, а также дают возможность в любой момент просмотреть историю выполненных операций.
Гость пришел, взял только что приготовленное блюдо, рассчитался, пошел трапезничать – все максимально просто и, что особенно важно, быстро. А что еще нужно занятому человеку, который постоянно спешит по делам?
Адрес: г.Минск, пр-т Дзержинского, 104 (ТЦ "Титан")
Телефон: +375(17) 392-78-75, +375(29) 102-54-54
Время работы: ежедневно с 12:00 до 21:00